90 italienisch-japanische Eissorten
Eisuru
Öffnungszeiten
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Montag Mo: geschlossen
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Dienstag Di: 12:00—15:00
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Mittwoch Mi: 12:00—17:0019:00—22:00
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Donnerstag Do: 12:00—17:0019:00—22:00
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Freitag Fr: 12:00—22:00
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Samstag Sa: 12:00—22:00
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Sonntag So: 13:00—16:00
Bei Eisuru gibt es rund 90 Eissorten – von italienischen Klassikern bis zu japanisch inspirierten Spezialitäten wie Matcha und Kuro Goma, also schwarzem Sesam. Das wechselnde Sortiment wird durch verschiedene Einflüsse wie japanische Spezialitäten und saisonale Früchte definiert. Takako Matsudaira, geboren und aufwachsen in Tokio, ist gelernte Gelatiere und verantwortlich für die Glacé-Kreationen von Eisuru. Zusammen mit ihrem schwedischen Mann Martin Helmstein betreibt sie seit 2013 die Eismanufaktur Eisuru in der Markthalle.
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